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在生活中,用来制作豆腐乳和臭豆腐的是霉菌人的脚癣是由真菌引起的.
在生活中,用来制作豆腐乳和臭豆腐的是霉菌人的脚癣是由真菌引起的.
发布时间:2020-10-14 01:23:53
在生活中,用来制作豆腐乳和臭豆腐的是霉 菌.人的脚癣是由真菌 引起的.
网友回答
解析:制作豆腐乳和臭豆腐的是霉菌,臂癣、足癣等皮肤病是由真菌引起的.
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酸奶是同学们喜爱的酸甜可口的奶制品,酸奶的制作需要下列哪种微生物?BA. 酵母菌B. 乳酸菌C. 醋酸菌D. 棒状杆菌
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小敏用酸奶机自制酸奶:将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,取出冷却,将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度(38
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在建设社会主义新农村的过程中,农民建造沼气池,利用微生物制取沼气,清除生活垃圾,在美化居住环境的同时,又节省了开支利用微生物制沼气应用的是AA. 发酵技术B. 脱水技术C. 细胞
几千年前,我们的祖先利用发酵技术生产的食品,可以称之为传统发酵产品,如CA. 抗生素B. 维生素C. 酒类D. 香料
把糯米发酵制成酸酸甜甜的酒酿,需要一定的温度,你知道这个温度是CA. 15~20℃B. 20~35℃C. 25~30℃D. 0℃左右
酒酿又叫“醪糟”,是人们最喜爱的一种发酵食品,有甜味,它是用熟的糯米饭加酒曲发酵制作的这是下列哪种微生物发酵的产物BA. 乳酸菌B. 酵母菌C. 醋酸菌D. 大肠杆菌
探究问题:参考下面所提供的方法,结合自己已经做过的实验,探究以下问题自制酒酿简易方法.原料:糯米1kg,酒曲(又名甜酒药)10g.制法:①将糯米先用水淘干净,直到水清为止.再用水
有的人特别喜欢吃馒头,发面蒸馒头利用的微生物是酵母菌√.(判断对错)
用发酵技术制作食品的过程中,最常用的微生物是乳酸菌或酵母菌√.(判断对错)
制酒酿时要用冷开水冲洗蒸熟的糯米而不用生水降温,目的是减少杂菌混入√.(判断对错)
制作酸奶的菌种是,酿造白酒利用的是 发酵
下列哪种食品不是通过发酵产生的BA. 食醋B. 橙汁C. 酸奶D. 泡菜
酸奶有酸味的原因是BA. 酵母菌将牛奶中的乳糖等分解为乳酸B. 乳酸菌将牛奶中的乳糖等分解为乳酸C. 乳酸菌将牛奶中的乳糖等分解为氨基酸D. 酵母菌将糖分解为酒精
白酒酿造的过程中用到的微生物是CA. 乳酸菌酵母菌B. 乳酸菌.曲霉C. 曲霉.酵母菌D. 酵母菌.醋酸菌
下列食品产生过程中,需要利用酵母菌的是AA. 制面包B. 酸奶C. 酸泡菜D. 奶酪
中国自古有酒文化,酿酒原理家喻户晓,尽人皆知家庭制作甜酒时,常需将煮好的米冷却后,加入酒曲,并且需将酿酒的器皿密封.若天气寒冷,还需采取保温措施.据此完成下题.(1)酒曲中含有等
生物学知识无处不在、无所不用请你根据所学过的生物学知识解答问题:(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作原理都是利用菌发酵制成的.(2)某人的尿液中出现蛋白质和红细胞,如果
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面包、馒头暄软多孔是因为DA. 曲霉分解葡萄糖产生了二氧化碳B. 酵母菌将面粉分解成了葡萄糖和二氧化碳C. 酵母菌大量繁殖,使面包、馒头体积增大D. 酵母菌分解面粉里的葡萄糖,产生
与发酵食品制作无关的是DA. 霉菌B. 乳酸菌C. 醋酸菌D. 根瘤菌
家庭利用酵母菌制作馒头的过程大致如下:将面粉、糖、酵母菌和水混合成面团,一段时间后,将面团放入蒸笼里蒸,香喷喷的馒头就制出来了请分析回答下列问题:(1)酵母菌不含,只能进行腐生生
我们吃的面包暄软多孔,制作面包时主要使用的是DA. 乳酸菌B. 醋酸菌C. 曲霉D. 酵母菌
发酵充分利用了微生物的特点有D①代谢能力强 ②种类多 ③繁殖速度快 ④代谢方式多样A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①②③④
在酿酒和制作酸奶的过程中,利用的微生物AA. 酵母菌、乳酸菌B. 枯草杆菌、酵母菌C. 甲烷细菌、乳酸菌D. 枯草杆菌、甲烷细菌
中国自古有“酒文化”之说,酿酒原理家喻户晓,人尽皆知家庭制作甜酒时,常需将煮好的糯米冷却后加入酒曲(内含酵母菌),并交酿酒的器皿密封.若天气寒冷,还需采取保温措施,请据此完成下面
制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是DA. 乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖B. 杀灭乳酸菌,牛奶就会变为酸奶C. 牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶D. 杀灭牛奶中原有的各种杂菌
下列哪种发酵产品可用于医药上,治疗疾病BA. 氨基酸B. 抗生素C. 甜味剂D. 食用有机酸
利用乳酸菌制备酸奶时,先要将牛奶煮开,这是因为DA. 煮开了易消化吸收B. 高温使牛奶发生变化后才能制酸奶C. 高温牛奶才能发酵D. 杀死可能存在的微生物
下列说法不正确的是DA. 制作成功的酒酿,可闻到酒香,米粒呈柔软状,微甜而不酸B. 酒酿之所以微甜,是因为酵母菌也能把糯米中的淀粉转化为葡萄糖C. 不同的微生物发酵产物之所以不同,
下列能使暴露在空气中的果酒变酸的微生物是CA. 酵母菌B. 黄曲霉C. 乳酸菌D. 青霉菌
下列对应关系正确的是CA. 蒸馒头利用的是醋酸菌B. 制作酸奶时利用的是酵母菌C. 制作味精利用的是黄色棒状杆菌D. 制醋利用的是乳酸菌
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