白酒酿造的过程中用到的微生物是CA. 乳酸菌酵母菌B. 乳酸菌．曲霉C. 曲霉．酵母菌D. 酵母菌．醋酸菌

网友回答

A. 乳酸菌．酵母菌
B. 乳酸菌．曲霉
(答案→)C. 曲霉．酵母菌
D. 酵母菌．醋酸菌
解析：酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖，酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．可见C合题意．
故选：C