（1）青霉素a乳酸菌（2）沼气b青霉菌（3）泡菜c甲烷菌（4）酿酒d酵母菌

网友回答

(答案→) 
解析：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，据此作答．

微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制味精要用到棒状杆菌，制酱油要用到曲霉，某些真菌发酵可以产生抗生素，如从青霉中能提取出青霉素，制沼气要用到甲烷菌等．
故答案为：