松子吃多了可能会导致上火，因为松子热量高、油脂含量很大，并且松子属于炒货，如果吃太多的松子，会导致口干舌燥，出现口腔溃疡的情况，甚至有咽喉疼痛的症状，这些都是因为上火造成的。
松子富含不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，可以缓解人体的疲劳感。适量的吃些松子，能缓解便秘症状，但是要少吃，不能长期大量的食用，而且在吃的时候应该多喝水，避免出现上火症状。
松子食用禁忌：
松子不能和白酒一起吃，酒精中含有乙醇，松子富含脂肪成分，这两种物质相遇后，会使脂肪蓄积在肝脏中，从而损害身体，影响健康。
松子和黄豆不能同食，会阻碍蛋白质的吸收，出现恶心、呕吐的情况。
松子不能存放太长时间，不然会影响口感，还会导致变质，出现异味，这种松子则不能继续食用。
松子比较适合体质虚弱的人食用，具有滋补身体的效果。如果因为吃太多松子导致上火，可以冲泡一杯盐水喝，对降火和预防上火都有很好的效果。