芒果中间核黑了不建议吃。辨别芒果有没有问题，需要闻味道，如果有酒味，就说明这个芒果不能吃的。新鲜的芒果果核不应该是黑色的，应该是黄色或者青色的。没有熟透的芒果果核也不可能是黑色的，应该是保存不当导致的变质，这种情况就不建议食用。
品质好的芒果非常可口，还具有清肠胃的功效，这种水果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果中含有大量的维生素，所以经常食用芒果可以起到一个滋润肌肤的作用。
芒果还可以防治高血压、动脉硬化，这种水果中含有营养素及维生素C、矿物质等，除了有防癌的功效，还有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于治疗便秘具有一定的好处。
芒果叶子的提取物能够抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果虽然好吃，但是不适合一次性吃太多，这种水果对于过敏体质的人来说，也不建议食用，因为芒果的皮会引起过敏。