金西梅能吃，不过金西梅并非天然的水果，而是经过加工制作出来的，里面含有许多添加剂，所以尽量少吃金西梅，如果食用过多，容易造成长胖现象。
对于孕妇和儿童来说，不要食用金西梅了，因为食用金西梅并不会给身体带来营养物质，食用过多反而会影响身体健康，孕妇和儿童的抵抗力本身就弱，所以不可以食用金西梅。虽然金西梅的外观很新鲜、很诱人，但实际上金西梅是用天然水果经过糖渍之后加工而来的。
经过加工后，西梅果的维生素都已经被破坏掉了，几乎不存在营养价值，并且在制作过程中添加了大量的糖分以及添加剂，对人体是不利的。当然，可以适当的食用金西梅，但不宜吃太多。
糖尿病患者不能食用金西梅，由于金西梅添加了许多糖分，因此糖尿病患者食用后会加重病情。很多商家为了能卖出金西梅，打着“金西梅是鲜果”的广告，大家千万不要相信，金西梅和西梅果的味道完全不一样，如果想吃金西梅的话，建议去购买真正的西梅果。