红薯和牛奶是可以一起吃的。红薯中蕴含大量的营养成分，吃了对身体有一定的好处，还可以调理肠胃。牛奶的营养价值十分高，吃了不但可以补充人体所需要的各种营养，还有一定的美容效果。
红薯中的脂肪含量十分低，这类食物中含有大量的膳食纤维，在肠道内无法被人体消化吸收，还可以促进肠道的蠕动，起到一个通便排毒的效果，经常吃红薯，还可以预防心血管系统的脂肪的沉积。
红薯不可以和什么一起吃？
红薯不能和甜食一起吃。很多人在吃红薯的时候，同时吃大量的糖，会让人引起烧心的感觉，所以这类食物不建议和甜食一起吃。
红薯不建议和柿子一起吃。红薯会和柿子中的鞣酸、果胶发生一些反应，产生一些硬块，这些东西对人来说，不是很好。
红薯不建议和南瓜一起吃。红薯和南瓜属于滞气的食物，两种食物一起吃，可能会导致胃气胀。
此外，红薯不建议和香蕉一起吃。红薯和香蕉都有饱腹的效果，如果一起吃，很有可能会导致胃胀。