（　　）是人体能量的主要食物来源。A.谷类B.肉类C.奶类D.蛋类ABCD

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参考答案：A
参考解析：谷类是人体能量的主要来源，我国人民膳食中，约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质，故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。