味精的化学名为（　　）。A.谷氨酰胺B.谷氨酸钾C.谷氨酸钠D.鸟苷酸二钠ABCD

发布时间：2021-01-08 08:36:14

1.[]味精的化学名为（　　）。A.谷氨酰胺 B.谷氨酸钾 C.谷氨酸钠 D.鸟苷酸二钠ABCD

网友回答

参考答案：C
参考解析：味精即谷氨酸单钠结晶而成的晶体，是以粮食为原料，经谷氨酸细菌发酵产生出来的天然物质。
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