酱油和面酱之所以有咸味，是来自于某种物质，它就是（　　）。A.氯化钠B.氯化钾C.氯化铁D.硫化锌ABCD

发布时间：2021-01-08 08:36:21

1.[]酱油和面酱之所以有咸味，是来自于某种物质，它就是（　　）。A.氯化钠 B.氯化钾 C.氯化铁 D.硫化锌ABCD

网友回答

参考答案：A
参考解析：酱油和酱中的咸味来自氯化钠。酱油中所含的氯化钠在12％～14％之间，酱类的含盐量通常在7％～15％之间。
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