下列属于我国传统的发酵产品的是DA. 醋B. 酱油C. 腐乳D. 以上都是

网友回答

A. 醋
B. 酱油
C. 腐乳
(答案→)D. 以上都是
解析：发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生物引起．可见D符合题意．
故选：D