红柚子和白柚子的外观不一样，营养价值不相同，两者的口感不一样。白柚子的果实呈黄色，红柚子的果实呈红色。红柚子比白柚子多了两种营养素，分别是胡萝卜素和番茄素，白柚子比较甜，红柚子吃起来酸酸的。
其实红柚子和白柚子的营养价值都很高，只不过是红柚子比白柚子多了两种营养素，但并不代表白柚子不好，相反的是，白柚子和红柚子一样有营养。白柚子和红柚子的品种不一样，白柚子里面的维生素c含量特别高，而红柚子中因为有了胡萝卜素和番茄素，因此变得酸酸的。
红柚子和白柚子的区别并不大，只是口感不一样，有些人比较喜欢吃白柚子，而有些人喜欢吃红柚子。柚子中含有大量的维生素，能够起到很好的防治感冒作用，还能够促进我们肠胃的消化，除此之外，柚子里面的热量非常低，对于减肥的人来说，可以多吃些柚子。
红柚子的价格比白柚子贵一些，从营养成分上来看，红柚子只是比白柚子多了两种营养素，而红柚子之所以比白柚子贵，是因为红柚子的数量更少一些，目前大部分种植柚子的品种依然以传统的白柚为主。