冷冻章鱼化冻之后可以先处理内脏，然后使用盐使劲搓一下表皮，便于去掉章鱼身上有黏黏的东西。
首先说一下内脏的清理，化冻之后用剪子剪开内脏，去除背部透明的骨片、吸盘和触须之间的嘴。
上面也提到了，章鱼的表面是发黏的，我们可以在章鱼表面撒上一层盐，然后使劲搓，搓完之后用开水烫一下，然后清理干净即可。
需要注意的是，章鱼嘴和眼里均是沙子，处理或者食用之前必须提前清出来。
章鱼是一种软体动物，也叫八爪鱼，在生活中较为常见，有着特殊的风味，深受人们的喜爱。
章鱼买回家如果是短期内食用的话，可以直接放在冰箱冷藏室中保存，也可以处理干净之后在放进冰箱冷冷藏层中。
这两种保存方式可延长保存的时间差不多，建议在三天之内食用完。
如果打算长期保存，可以腌制或者晒干之后储存，这两种方式相比，腌制的味道更好一些。
除此之外，也可以直接不用清洗直接用密封袋装好之后放进冷冻室，什么时候吃，什么时候化冻即可。