下列关于微生物的用途，叙述错误的是CA. 醋酸菌用于酿醋B. 利用乳酸菌制酸奶C. 酵母菌用于制作泡菜D. 利用青霉菌提取青霉素

网友回答

A. 醋酸菌用于酿醋
B. 利用乳酸菌制酸奶
(答案→)C. 酵母菌用于制作泡菜
D. 利用青霉菌提取青霉素
解析：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可见C符合题意．
故选：C