生姜蜂蜜水是可以长期饮用的。生姜蜂蜜水有一定的润肠通便、驱散风寒的作用，对于体质寒凉、长年大便秘结、便秘的人群而言，长期饮用可缓解症状。 但要注意，生姜蜂蜜水偏温性，体质燥热的人不能长期饮用，以免出现体内热气不宜散发的情况。
生姜蜂蜜水虽然可以长期饮用，但不能天天喝。生姜性温，温热身体的效果较强，天天喝生姜水容易使身体寒凉发热、上火，加重身体的发热感。通常，保持一周三次的频率就可以了。
在饮用生姜蜂蜜水的时候，一天最多只能饮用500毫升左右，且需要分两次饮用，在半空腹状态下服用的效果更好。
不宜长期饮用生姜蜂蜜水的人：
糖尿病和高血压患者。蜂蜜中糖分含量较高，患有糖尿病和高血压的人长期饮用，容易加重病情。
脾胃虚弱的人。生姜蜂蜜水虽然对肠胃有一定的保护作用，但姜末本身是一种刺激性食材，长期饮用会加重脾胃的负担。
阳盛的人。姜末是一种热性食材，与蜂蜜一起进入人体后，会加快人体血液的流动速度，但长期饮用会导致人体出现上火的症状。