炸鸡条材料鸡脯肉料酒、盐、鸡精、胡椒粉面粉面包糠做法 鸡脯肉切成长形的条状； 取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟； 将腌好的。
最好是去韩国学，因为在国内的韩国炸鸡都是加盟过来的，加盟店也不知道技术和调料制作的。其他的炸鸡店也多，有的店是使用市场上卖的调料之类的，不值得学。好好。
肯德基的香酥炸鸡制作方法 一）腌制过程： 1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等） 3）放入预先。
鸡切块。用盐、料酒喂上，20分钟， 准备，炸鸡粉。没有就用吃剩的面包弄成碎末， 把喂好的几块，粘面包渣。放锅里炸成金黄色。就完事啦
不要百度答案！
最简单的方法就是到超市去买炸鸡翅的调料 把鸡翅用盐水浸泡一下 加调料搅拌入味再加少许的糖 放入适当的菜油记住油一定是熟的 油开后放尽锅中慢慢翻烤顺锅边加油小。
1、鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上2、适量的面包糠3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液4、把鸡腿放。
有好多种口味和方法呢。
MM可以选择一种喜欢的试试看一.肯德基的香酥炸鸡制作方法一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在。
像麦当劳的！！
正宗肯德基配方： 2杯面粉， 1怎样/2茶匙食盐， 1怎么样/2茶匙百里香叶， 1怎么/2茶匙罗勒， 1/2茶匙如何oregano（唇形科植物，不如果知道这是什么东东）， 1 汤匙芹菜味的盐， 1 汤匙黑胡椒。
方法/步骤21①把鸡块从汤料里捞出来，用凉水冲洗，控水后放在架子上晾干或者用。
味就算完成了，下面正式开始炸鸡： 2②在一个大碗里把面粉、泡打粉、黑胡椒、盐、。
材料： 新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面。
提醒： 做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖。