向切开的马铃薯上滴几滴碘水，马铃薯立即显蓝色，则说明马铃薯中含有A.油脂B.葡萄糖C.淀粉D.纤维素

发布时间：2020-08-04 14:09:21

向切开的马铃薯上滴几滴碘水，马铃薯立即显蓝色，则说明马铃薯中含有A.油脂B.葡萄糖C.淀粉D.纤维素

网友回答

C

解析分析：淀粉的特性就是遇到碘变蓝，这里的碘是单质．碘水中含有碘单质，所以向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，如果变蓝，就证明含有淀粉．


解答：淀粉的特性就是遇到碘变蓝．所以，向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水．其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有淀粉．
故选C．


点评：本题考查淀粉的特性，遇到碘变蓝．
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