2008年9月，我国爆发了震惊国内外的问题奶粉重大食品安全事故，不法分子在奶粉中人为添加了三聚氰胺，截止到目前为止，奶粉事件患儿已达6244例，并造成患儿4例死亡．三聚氰胺，其化学式是C3N6H6，常温下是纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm3．微溶于冷水，可溶于甲醇、乙酸等．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐．
由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”．回答下列问题：
①写出三聚氰胺的一条化学性质：________．
②计算三聚氰胺中氮元素的质量分数（计算结果精确到0.1%）．
③合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．某不法商人将10克蛋白质与2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物质混合成100g三鹿奶粉，请通过计算判断该奶粉是否属于“合格奶粉”．
④从化学的角度分析，不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么？
网友回答
在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐
解析分析：①根据信息“在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐”回答．
②根据三聚氰胺的化学式计算．
③食品和饲料工业蛋白质含量测试方法是通过测含氮量，可计算合格奶粉每100g中氮元素的质量和2克三聚氰胺中氮元素的质量，然后与进行对比判断．
④根据三聚氰胺中氮元素的质量分数高，而食品和饲料工业蛋白质含量测试方法是通过测含氮量回答．
解答：①由信息“在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐．”知，三聚氰胺的化学性质有：在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，或与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐．
②三聚氰胺的化学式是C3N6H6，氮元素的质量分数==66.7%．
③合格奶粉100g中蛋白质氮元素的质量=18g×16%=2.88g；2克三聚氰胺中氮元素的质量=2g×66.7%=1.334g
10克蛋白质中氮元素的质量=10g×16%=1.6g
该奶粉中氮元素的质量=1.6g+1.334g=2.934g＞2.88g
∴该奶粉属于“合格奶粉”
④三聚氰胺中氮元素的质量分数高达66.7%，食品和饲料工业蛋白质含量测试方法是通过测含氮量，添加三聚氰胺，提升奶粉检测中的蛋白质含量指标．
故