以下哪种食物胆固醇含量最高（　　）。A.猪肝B.瘦猪肉C.鸡腿肉D.牛奶ABCD

网友回答

参考答案：A
参考解析：胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。