采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（　　）以上。A.10B.3C.5D.30ABCD

网友回答

参考答案：D
参考解析：沸水消毒是简便、经济、效果最好的消毒方法。在实际应用时要将蔬菜水果预先洗净，否则影响消毒效果；消毒时用沸水充分浸没，浸泡时间以30s以上为宜。