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牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法AA. 巴氏消毒法B. 晒干法C. 烟熏法D. 腌制法
牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法AA. 巴氏消毒法B. 晒干法C. 烟熏法D. 腌制法
发布时间:2020-10-14 02:54:48
牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法A
A. 巴氏消毒法
B. 晒干法
C. 烟熏法
D. 腌制法
网友回答
(答案→)A. 巴氏消毒法
B. 晒干法
C. 烟熏法
D. 腌制法
解析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.如保存牛奶的巴氏消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物,可见A符合题意.
故选:A
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上一条:
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下一条:
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驴是马科动物的一种,体形和马相似,但耳朵长,尾巴有尾柄,可以忍受粗食、重负,适应性较强俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”,请根据所学知识,分析回答下列问题:(1)驴属于哺乳动物,其生
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食物腐败的主要原因是CA. 环境温度过高B. 食品的含水量过大,呼吸作用强C. 微生物的大量繁殖D. 食品包装不合格
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发酵技术是指利用,在人为控制下生产发酵产品的技术,发酵常用的微生物是酵母菌,在显微镜下观察,它的形态是 食品保存的基本原理是采用一定的方法 微生物在食品中的生长、繁殖.现代食物保
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食品腐败的主要原因是CA. 气温太高B. 水分过大C. 微生物的生长和繁殖D. 食品不坚固
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