记住要是正宗的哦~~
排骨莲藕汤的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜，排骨莲藕汤口味属于，做法属类，但怎么做排骨莲藕汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整怎么 ，让自。
首先排骨焯水捞起，在炖锅里把排骨和藕一起放进去炖，加一点姜片就可以了。
莲藕排骨汤功效起了可清热消痰、补血养颜的作用如果，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆。
排骨莲藕汤 原料：排骨（约怎么样700克），莲藕2节，生姜1块。排骨莲藕汤的做法1.生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢哈，留着焯水用——抠门吧？嘿嘿。（将生姜皮和排骨。
谁知如何道莲藕排骨汤的做法？
材料： 排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块， 调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙， 怎样做法： 1.排骨洗净，砍成3厘米长的节， 2.刮尽莲藕。
用紫砂炖锅炖的要怎么样炖，单单在莲藕吗？需要放枸杞，党参之类的吗？。
炖汤的调料少点较好，这样才能体现出汤的原汁原味，详细的味道根据个人的口味添加。炖汤排骨用肉排较好，藕呢选用那种粗壮、能炖烂的（我个人经验是藕表面呈黄褐。
莲 藕炖排骨时，最好不要买脆莲藕，要买绵莲藕，脆莲藕适合炒或凉拌着吃，如果用它炖排骨，即使炖的时间再长，吃起来也是硬的，如果用绵莲藕炖排骨，一般用40--60。
排骨莲藕汤的做法？你可以看看里：http://fjyilv.blog.sohu./186240181.html。
主料：肋排、莲藕 辅料：葱、姜 调料：盐、油、胡椒粉、鸡精制作方法一1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片； 2、 坐锅点火倒水放入排骨，水开撇。
莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，莲藕有健脾开胃的功效，不过生藕性寒、熟藕却性温，煲的时候最好加点其他食材中和一下，加入红腰豆、无花果和猪尾骨一起和莲藕煲。
这个最简单，把切好的藕用盐拌一拌（量要合适，跟你的汤配好，不能放多了，也不能放少了），放上五至十分钟，倒进排骨汤里，很容易烂的。但是前提是你的排骨汤里。