生吃最简单，不过皮蛋是含碱很高的食物，吃完吃别的嘴巴会有点发苦 我喜欢把皮蛋一分为二，撒上一点糖，再淋上一点白醋，直接放到嘴里吃完再说话，真够味道！ 煮。
青椒皮蛋 多少味道好吃，特别是就稀饭，更是一绝，是夏季的一道清价格凉小菜。 [做法] 配料： 青椒100克，松花蛋3只报价，盐，味精，醋，酱油，香油各适量。 特色： 青椒清脆爽口多少钱。
凉拌的最佳做法？
皮蛋黄瓜汤~ 还有就是皮蛋费用 凉拌，里面加些酱油和熟油辣子~ 米熟油辣子就垛点新鲜小辣椒，然后放点蒜和香油，鸡精。
越多越好，比如可不可以油炸什么的，新奇一点的吃法
熘松花蛋原料：松花蛋，蒜黄 调料：酱油，醋，白糖，姜葱末，麻油，面粉，水淀粉。 用食指敲打蛋的小头，感到有弹性颤动的为好。 香辣双椒炒皮蛋的做法 原料： 皮蛋。
请多列出些松花蛋的吃法，除了皮蛋瘦肉粥和拌豆腐的~谢谢
相关资料给你贴来看一下，希望可以帮到你*^^*~~~皮蛋是怎么做的？ 皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐，茶以及碱性物质（如∶。
松花蛋的做法大全
生 蛋：鸭蛋（鸡蛋，鹌鹑蛋也可）100个食 盐：3两生石灰：3两纯 碱：3两红 茶：。 一般春秋季节经过二十五天，夏季二十天，冬季三十天即可变成皮蛋。这种方法简便易。
您好，吃皮蛋不能吃红糖，一起吃会引起中毒。皮蛋禁忌人群：少儿，脾阳不足，寒湿下痢者，心血管病，肝肾疾病患者少食。皮蛋适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜。
皮蛋可以生吃凉拌皮蛋 工艺：拌 口味：本位咸鲜 主料：松花蛋（鸭蛋）（200克） 调料：酱油（10克） 醋（10克） 香油（5克） 姜（5克） 辣椒油（5克） 类别：私家菜。
皮蛋味道真好！偶从小就爱吃，可是它却有很多缺点，所以偶不敢多吃。但是。
做皮蛋瘦肉粥或者和豆腐做成凉菜（放点蒜末和醋），很好吃的。
我想吃但不知道该怎么办？帮帮我吧！
皮蛋可以放一点宴会酱油和麻油蘸着吃，也可以和豆腐一起拌着吃，只要再加上一些盐，味精和糖就可以了。