8月30日天津台窍门一点通制作酥鱼的步骤谁会啊？告诉一下.不用油和水.
炸酥鱼的做法： 1. 将青鱼宰杀治净，片取其肉剁成6.5 厘米长、1.5 厘米宽、1.5 厘米厚的长条，洗净沥干，盛盘内； 2. 鱼肉内加精盐、黄酒腌渍5如何 分钟； 3. 鸡蛋磕入碗内。
材料 主料：鲫鱼200g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、姜适量 自制小酥鱼1 将鲫鱼去鳞、去肠、去头，洗干净，沥干水。2 锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。。
用料 主料 鲫鱼800克 五花肉500克 白菜500克 辅料 藕600克 海带400克 腌大头菜300克 调料 食盐5克 酱油10克 醋10克 味精3克 葱10克 姜10克 八角8个 白糖10怎样克 酥鱼的做。
一，酥 鱼 特点：鱼酥汁甜，枣红发亮。 主料：小鲫鱼2500克。 配料：莲菜1500克，大葱、大姜各250克，花椒50克。 作料：醋500克，白糖750克，料酒250克，盐50克。
酥鱼和骨酥鱼一样吗，我们这里爱吃鱼的特别多，我感觉酥鱼市场特别大，但。
酥鱼就是骨酥鱼，骨酥鱼就是酥鱼。酥鱼的正宗做法只有一个，这就是圣旨骨酥鱼，现在传授“二手”骨酥鱼技术的挺多，资料怎么几十块钱就能买到，但买了也是上当，网上。
前几天，在山东农科频道的窍门一点通节目中看到了一款用啤酒酥小鲫鱼，。
材料小鲫鱼8条，海带结50克，大葱白300克，姜1块，调料：香醋250ML，绍酒150。
随时取用小诀窍1、鲫鱼以1两1条为宜，俗称鲫瓜子2、葱的量一定要大，且只用葱白3。
食材明细草鱼500g生姜50g大葱50g咸鲜口味炸工艺半小时耗时高级难度酥鱼的做法步骤1活鱼清洗干净如果，切成约一厘米厚的鱼块。2鱼块加姜丝、葱段、一勺生抽、一勺料。
酥鱼的家常做法材料小黄鱼200g，鸡蛋1枚，面粉10g，五香粉5g，料酒10ml，盐3g，油200ml（实耗30ml）做法1、小黄鱼去鳞和内脏，收拾干净，用流动的水冲洗后用厨。
要放多少水呢？
高压锅酥鱼的做法步骤如下：1、鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。2、下热油中煎成两面金黄色。3、葱切段，姜蒜切片。4、用料酒，生抽，白醋，盐，怎么样白糖调成汁儿备用。。
前几天，在山东农科频道的窍门一点通节目中看到了一款用啤酒酥小鲫鱼，。
咸萝卜菜根切成片铺在底下，上面放洗好的小鲫鱼蒸 ？然后把小鲫鱼放在锅里加葱姜蒜炒吧 ，最后放一瓶啤酒煮我也记得不清楚