谷粒中含B族维生素较多的部位是（　　）。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.胚芽ABCD

发布时间：2021-01-08 10:34:07

1.[]谷粒中含B族维生素较多的部位是（　　）。A.谷皮 B.糊粉层 C.胚乳 D.胚芽ABCD

网友回答

参考答案：B
参考解析：谷类维生素主要以B族维生素为主，主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。
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