牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（　　）。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.乳糖ABCD

发布时间：2021-01-08 08:38:17

1.[]牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（　　）。A.脂肪 B.蛋白质 C.矿物质 D.乳糖ABCD

网友回答

参考答案：D
参考解析：蛋类的碳水化合物含量较低，为1％～3％，而奶类中碳水化合物的含量为3.4％～7.4％，并且主要形式为乳糖。
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