单盐毒害和离子抗结现象的解释,什么是单盐毒害？

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单盐毒害（toxic action of single ion）
　　 如果将植物培养在只含一种金属离子的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久即受害而死。原因是当培养在仅含有1种金属盐类溶液中的植物，将很快的积累金属离子，并呈现出不正常状态，致使植物死亡的现象。不正常状态包括根停止生长，生长区域中的细胞壁粘液化，细胞破坏，并失去细胞液，变成无结构的团块。这种由于溶液中只含有一种金属离子而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。如果 在能引起毒害作用的溶液中加入另一种矿质离子，植物将减弱对原有金属离子的吸收，其对植物的毒害作用即能减弱或消失，这种离子间能够相互消除毒害的现象称为离子对抗。如在氯化钾溶液中加入少量的钙离子，则钾离子对植物就不产生毒害作用，即钙离子能对抗钾离子。植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中，才能很好的生长，因为这时各种离子的毒害作用已基本上被消除。也就是说，这种溶液既能保证植株有良好的充足的矿质营养，又对植物无毒害效应，这种溶液就称为平衡溶液。相对来说，土壤溶液就是平衡溶液。
　　 注意并不是任何一种其他离子的存在都能对抗由于某一种离子而引起的毒害作用。如钾离子、钠离子之间就不存在对抗作用，因为二者对原生质的影响是一致的。而钙离子与它们的作用正相反，故钙离子与钾离子、钠离子可以产生拮抗。同样钡离子不能对抗钙离子和镁离子，原理也在于此。
　　 离子抗结我现在无合适答案，你看一下这个http://baike.baidu./view/1745306.htm，或许对你有帮助参考资料：百度百科

网友回答

在研究植物对矿质元素的吸收时，不能只用含有一种盐分的营养液培养植物，因为当溶液中只有一种无害甚至有利的盐类时，即使浓度较低，金属离子迅速被吸收，当达到毒害水平时植物就会死亡，这种溶液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象称为单盐毒害。如将海洋植物放在海水中的NaCl浓度一样（甚至还低10倍）的纯食盐溶液中，就会发生单盐害现象。在发生单盐毒害的溶液中，如再加入少量的其它的金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子之间的这种作用称为离子拮抗。如在食盐溶液中加入少量Ca离子，则植物吸收K没有那么快，Ca就能对抗K，对植物不会产生毒害。