东菱面包机做面包,做全麦面包可以加鸡蛋吗?

东菱面包机做面包做全麦面包可以加鸡蛋吗?

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可以。做法如下:  材料:高筋面粉180克、全麦面粉120g、盐3克、鸡蛋70克、水150克、酵母6克、白砂糖40克、色拉油30克、奶粉15克  步骤:  1、准备以上原材料。  2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。  3、酵母最后放在面粉上面,选全麦面包、重量500克即可。  4、在面包程序时间剩余30分钟时,打开上盖,在面包表面刷上蛋黄液,快速撒上麦片,再合上上盖。  5、面包烤好稍凉取出。