冬瓜荷叶茶是可以起到减肥的效果的。冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶、决明子三味本草药材组成的，荷叶具有利尿的作用；冬瓜有去厚腻、利尿、刮油的功效；而决明子能够润肠通便，降脂明目，起到治疗便秘及高血脂，高血压的作用。
荷叶中含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素C。原荷叶碱中含有多种化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并将其排出体外。
冬瓜不仅能利尿、刮油，还能起到清热解毒的作用。用冬瓜皮熬水喝，有主意消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，具有美容养颜的效果。
在饮用荷叶茶的时候，建议在空腹的状态下饮用，特别是在饭前半小时的时候喝下，有利于润肠通便，对油腻食物物的抵抗力也会增强。而胃不好的人，最好不要在早上的时候喝，容易对胃造成刺激。
煮茶的时候，将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用；将600毫升的清水倒入锅中，将荷叶和淡竹叶放进锅中大火煮开后，转文火煮10分钟；然后将冬瓜糖砖放进茶锅中，煮至糖砖完全溶解，滤处茶渣后即可饮用。