吃山竹可以起到降火的作用。山竹本身性质寒凉，适量的食用，可以改善体内燥火堆积的情况。
山竹作为热带水果中最为寒凉的水果，果肉具有降噪去火，清凉解热的作用。脸上的青春痘、嘴巴中的口腔溃疡、牙龈肿痛等症状，都可以通过食用山竹得到有效的缓解。
山竹具有抗氧化的作用，食用后，还有助于增进人体免疫系统的健康，改善肤质，恢复皮肤光泽。
而且山竹中还含有丰富的蛋白质和脂类，对人的机体具有很好的滋补效果，十分适合体质虚弱、营养不良的人食用，但是质虚寒、肥胖者、糖尿病、肾病、心脏病患者最好不要吃山竹。
除了山竹外，日常生活中还有几种具有降火功效的水果。
西瓜：西瓜性凉，含有大量的水分，使用后可以可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火以及心火旺盛的人食用。
梨子：梨属寒性，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的的作用，适量的食用可以缓解体内的的火气。
香蕉：香蕉性寒，对大便干燥难解、大便带血、便秘、消化不良等症状有良好的治疗效果。