山药莲子粥。山药莲子粥具有健胃补脾的功效，主要适用于夏季食欲不振时食用。而且制作方法比较简单，先将山药去皮洗干净，和百合一起切成小块，然后加入大米一起煮制，待粥煮沸后加入枸杞，改用中火继续熬煮即可。
荷叶莲藕粥。荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，适合夏季气候炎热的时候食用，如果夏季中暑，食用一碗荷叶莲藕粥便可缓解。制作时，先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，将莲藕切成小块后与大米一起加入汁中煮成稀粥，最后加入白糖调味就可以了。
南瓜玉米粥。南瓜玉米粥口感清爽不腻，夏天食用有助于补钙补锌、明目护眼，适合长时间用眼过度或视力疲劳后食用。
菠菜猪肝粥。猪肝和菠菜中都含有大量的铁元素，食用后有助于补铁、养肝明目，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。但要注意，猪肝中胆固醇含量较高，一周仅食用一次即可。
鸡蛋蔬菜粥。鸡蛋蔬菜粥具有于滋阴润燥、补脾和胃、促进消化的功效，而且粥的颜色搭配十分清新，比较受儿童喜爱。