在调节电砂锅的时候，可以通过顺时针增大断点温度的方法，来避免砂锅出现自动断电的现象，待找到确定的数值后，用胶封上即可。
电炒锅出现自动断电的现象，大多是由于电砂锅温度过高，触发砂锅的方式烧毁功能导致的，这属于砂锅的保护措施。
想要砂锅一直处于不断电的情况，可以选择更换温度开关。在拆装时，需要先断开电砂锅的电源，停止加热，之后更换相关零件即可。若自己无法操作，可以送到电器维修店，找专业的人员帮忙更换。
电炒锅是由一块发热板来直接发热的，与电饭锅的发热板是一个原理制作的。电炒锅的发热板即使在断电一段时间后发热板还是有很高的温度，一定不要用手直接触碰，以免被灼伤。
电砂锅在长时间使用后，如果出现电炒锅灯不亮且不加热的现象，可以先检查电源线是否已经通电，若开关灯坏了，换上开关灯，一般打开后盖拨开灯连线，然后换上新灯即可；而如果是温控器的触点烧坏，需要更换新的温控器。
若电炒锅一会加热然后一会停止，很有可能是温控器失灵，需要及时更换温控器，以免影响日常使用。