用小苏打、米醋、食用碱任何一种放在锅里面，泡一会之后就可以轻松去掉了，没有的话可以直接用钢丝球揉搓掉就可以。
锅里面的脏东西一般是在食物糊了之后就会产生，发现的时候要及时的清理，时间比较久的话清理起来会比较的麻烦。还有就是做饭时间比较久，上面沾上一些油渍非常的难清洁，油渍比较多的时候最好之加上洗洁精，用钢丝球洗掉就可以。钢丝球是不建议经常去用的，经常用钢丝球清洁的话锅底会变的非常的薄。
还有一种方法就是用洗洁精、番茄酱和水混在一起之后，将锅底的位置铺上一层纸巾，调好的清洁剂倒在纸巾上面让纸巾充分的吸收，因为番茄酱是酸性的物质，可以和黑色的物质产生化学反应，将锅底的污渍祛除，放五分钟之后将污渍用毛巾擦掉就可以。
生活中有木炭的话也可以用木炭，木炭是比较好吸附比较脏的油渍和脏东西，所以用木炭也是可以的。
清洁的方法多种多样，从中找到最适合自己的就行，有什么材料就用什么样的方法。