1》红烧鱼块（带骨） 做法： 1， 鱼一条， 去内脏去鳞， 洗干净， 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2， 姜一块切丝， 蒜一颗切蒜末， 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 。
清蒸 清炖
至于怎么做好吃，得看你个人口味了。所以我觉得还是告诉你怎么去腥比较实际一些。造成腥味的有很多原因，像一些养植的鱼味道就没有自然生长的鱼味道好，所以你在。
不要太辣的
做鱼其实并不是太简单，教你一点小窍门，让你做鱼得心应手，美味可口。 1.做鱼汤必需用凉水，并一次把水加足，就会冲淡原汁的鲜味。 2.烹制鱼汤加少许啤酒，汤熟。
我用了很多种方法试着做，怎么做也不好吃，怎么回事呀
酸菜鱼 主料 ： 鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个，混。
切成小短条，用bacon肉片片卷了烤着吃也好吃。 潮州生淋鱼 主 料 鲩鱼1条约960克。
鱼要怎么做
这样才好吃一）原料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1.将鱼洗净、切块； 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。 。
鱼怎么做最好吃？？
鲤鱼的做法 注意： 鲤鱼在鳃的两侧有白筋，如果不去除则做出来不好吃。 清蒸鲤鱼 ≮美食原料≯ 鲤鱼1条，重500克左右，水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，。
方法详细点哈，谢谢
水煮鱼！ 用料： 鱼肉250克，青蒜150克，芹菜心怎么样 100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，味如何精1克，姜片10克，蒜片15克，水豆粉、清汤各适量。 。
剁椒怎样鱼头 原料：胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜怎么。
大锅做鱼，小锅调料，准备一盘粉芡，准备葱，姜，蒜片，盐，糖，酱油，味精。 如果。
最好不要太辣
水煮鱼最好吃了 1、先处理鱼。将鱼片成鱼片，详见超详细图解如何切鱼片，超级详细的图解哦，保证你一学就会。 2、开始做五香油，这个油就是我的私家增香秘笈啦！。