北方地区种植的粮食作物主要是A.高梁B.小麦C.水稻

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B解析试题分析：我国北方的主要粮食作物为小麦；我国南方的粮食作物主要为水稻。所以本题选择B选项。考点：本题考查主要粮食作物和经济作物的分布。

点评：牢记我国农作物的分布特点是解题关键。我国北方的主要粮食作物为小麦，长城以北为春小麦，以南为冬小麦；南方地区的主要粮食作物是水稻；北方主要经济作物是棉花、花生、甜菜、大豆等，南方的经济作物有柑橘、甘蔗、油菜等；棉花主要集中在黄河、长江中下游地区；甜菜主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和新疆北部。