海米紫菜蛋花汤怎么做

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水烧开放海米 剪碎的紫菜 料酒，再煮开调味，倒入蛋液 关火，撒葱花淋香油

把海米和紫菜用清水洗一下，

海米温水泡发。 

鸡蛋打散加少许盐搅打均匀。 

等水烧开，放入海米紫菜煮五分钟

根据自己的口味进行调配

主料

紫菜(干)10克

折叠编辑本段辅料

虾米15克,鸡蛋50克

折叠编辑本段调料

植物油15克,大葱5克,盐1克

折叠编辑本段制作

1. 紫菜撕碎，放入汤碗内;

2. 把海米用热水浸泡透，捞出;

3. 鸡蛋打散，放入碗内;

4. 葱洗净，切成葱花;

5. 炒锅放在火上，倒入植物油烧热，放入葱花炝锅，倒入700克水，再放入海米烧开;

6. 加入精盐，淋入鸡蛋液，待蛋花浮起时，把汤冲入紫菜碗中即可。

“海米紫菜蛋花汤一道家常营养丰富的海鲜汤，滋阴润燥，简单易做。”

食材明细

主料

紫菜适量

鸡蛋1个

海米适量

小葱适量

辅料

菜籽油适量

香油适量

盐适量

料酒少许

海米紫菜蛋花汤的做法步骤

 1准备材料。 

2海米温水泡发。 

3鸡蛋打散加少许盐搅打均匀。 

4切葱花备用。 

5热锅凉油，加一半葱花爆出香味。

 6泡发好的海米控干水分加入锅中炒几下滴几滴料酒去一下腥味，加入适量的水，大火烧开。

 7紫菜用手撕成小块放入水中。 

8淋入鸡蛋花，再次烧开，加入适量盐调味，淋香油出锅了。 

9撒小葱上桌了。

先烧水，把海米放入，水烧开后，调配你适中的口味调料，现放入紫菜、鸡蛋就行了

有一些紫菜里都带调料包的  水开了之后海米紫菜下锅  打一个鸡蛋  一边搅拌 一边下锅就成蛋花了 最后把调料一加 没有调料少放点盐就行 或者直接喝原味的也行

紫菜虾米蛋汤吗，很简单的，事先打好鸡蛋，把虾米和鸡蛋一起搅拌，先把水烧开了，然后放入紫菜，最后放入搅拌好的鸡蛋和虾米，调料什么的可以自己调配

这个也太容易了吧，烧一锅开水，按照先海米、紫菜，然后打上蛋花的顺序，调味料看个人口味

打蛋花开水煮 干虾米和紫菜一块煮 根据口味加盐和香油

把水烧开，放入海米紫菜煮五分钟，最后把鸡蛋打在碗里搅拌好再倒入汤里就可以了