用小熊面包机怎样配料做面包?

用小熊面包机怎样配料做面包?

推荐回答

所需食材繁体主料:高筋面粉300g辅料:色拉油30g盐0.8小勺糖30g蛋1个黑米浆140g酵母1.25小勺操作步骤反馈1.这是自己打的黑米浆,里头有:黑米、红米、糙米、薏米仁、糯米、 营养好的不得了2.对角放上糖和盐,放进去所有的湿性材料,打入鸡蛋。3.放进高筋面粉,面上放酵母。4.放在和面档上,和面进行中。5.和面完成,一个很光滑的面团揉好了,进行第一次发酵。6.第一次发酵结束。7.倒出面团,分割成大约均匀的三个小面团,卷起松弛15分钟。8.取其中的一个面团,用擀面杖擀开。9.再卷起来,卷很多圈。10.三个面团都这样卷好以后,排入面包机桶里。11.放入面包机里进行第二次发酵。 这是第二次发酵完毕,发到大约八、九分满。12.放在烘烤档里,烤50分钟。13.真心不错的面包哦~~14.切开看看,组织还不错。15.揪下一小片~ 用自己打的黑米浆做的货真价实营养面包啊!