美的面包机的发酵功能，可以做酸奶吗？

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可以的。酸奶美味可口，适合大众经常喝，以下为面包机做酸奶的过程：　　主料：纯牛奶450克　　辅料：小玻璃杯5个 酸奶发酵剂半袋 绵白糖25克　　1、玻璃杯消毒，把玻璃杯放锅内煮开；　　2、晾干；　　3、碗中倒入牛奶，加入白糖和菌粉；　　4、充分搅拌均匀；　　5、分别倒入器皿内；　　6、依次把玻璃杯放入面包机内，设置酸奶程序，约6个小时，喜欢口味酸点的可以延长些时间；　　7、做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳。