奶茶三兄弟 里面是什么

奶茶中的三兄弟分别是珍珠、仙草和布丁,这三种配料和奶茶一起饮用,可以增加奶茶的口感。这三种配料也可以根据自己的喜好进行适当的改变,不影响饮用。

在基础的奶茶中加入珍珠、仙草和布丁,充分搅拌后饮用,会在奶茶醇香的基础上增加Q弹且嚼劲十足的珍珠、软软糯糯的布丁以及口感清爽的仙草,会有一种极其丰富的口感,是很多女生都十分喜爱的一款饮品。

奶茶三兄弟制作过程:

1、提前准备好相应的材料:仙草粉15g、布丁15g、珍珠芋圆15g、纯牛奶200ml、红茶叶5g。

2、将仙草粉和清水按1:25的比例在容器中搅拌至无颗粒的状态,然后放进锅中边搅拌边熬煮,沸腾后,冷却至常温凝结,切成小块后,放进冰箱冷藏。

3、将茶叶在锅中加水煮至沸腾,关火闷一会后倒入牛奶,开小火煮沸后,过滤掉茶叶后,倒在容器中放凉,接着放进冰箱中冷藏。在熬制的过程中,还可以加入适量的砂糖,增加奶茶的甜度。

4、把准备好的布丁挖成小块,和珍珠、仙草一起放进奶茶中,还可以放入适量的冰块。这样,一杯奶茶三兄弟就做好了。