大闸蟹能和羊肉汤一起吃吗

 

大闸蟹和羊肉汤不能一起吃。羊肉汤是温补大热食物,大闸蟹是寒凉食物,两者同吃会降低羊肉的温补作用,并且还会损伤脾胃,对于脾胃虚寒的人来说,极易引起肠胃功能失常,进而影响人体的元气。

羊肉是温热食物,大闸蟹即螃蟹,是凉性的,在喝羊肉汤时,再吃螃蟹,会出现腹泻的情况。如果平时胃热,是不宜吃羊肉的,胃寒的人不宜吃螃蟹。吃螃蟹的时候,可以搭配黄酒饮用,或者是蘸姜末醋汁,有助于去寒气,避免身体的不适。

羊肉富含脂肪、维生素、钙、铁等物质,适量的吃些羊肉,能达到强壮身体、补益气血的作用。不管是老年人还是小孩子,都可以喝羊肉汤,可以滋补身体,帮助身体去除寒气。但是在喝羊肉汤时,不能吃螃蟹,尤其是肠胃不好的人,最好少吃螃蟹。

螃蟹属于海鲜类的食物,吃螃蟹时不宜食用花生,也不能吃柿子,都会影响身体健康的。螃蟹最好是现蒸现吃,如果一次性吃不完,尽量少买一些,因为螃蟹不耐放,一般煮好的螃蟹最多能放置1~2天,时间太长就变质了。