过期的红糖如果时间不长的话，可以用来做护肤使用，泡脚或者自制面膜。红糖还可以用来养花，把红糖泡进水里，溶化后用于浇花，这样能使鲜花延长寿命。在植物的生长季节，15天左右用糖水浇一次，可使植物生长更旺盛，枝繁叶茂。
过期的红糖，泡在水里可以用来养鱼，因为红糖能用来调整水体碳氮比。红糖中是有很多营养物质的，比如葡萄糖、果糖、单糖等成分，饮用红糖水的话，能加速皮肤细胞的代谢，但对于过期的红糖，是不能继续饮用的。
红糖一旦过了保质期，其中含有的糖类、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等营养成分，就很容易被细菌滋生，如果过期时间比较长，那么就会出现长霉的情况，或者出现变质、结块、带有异味等现象。
一般红糖的保质期是18个月，但要根据密封情况和未拆开的情况来决定，还要根据生产日期计算时间。如果继续食用过期的红糖，那么就会给身体造成伤害，因此，过期时间太长的红糖直接扔掉就行了。