买了一些，坐坏了，悲剧
红曲粉的一般是作为降血脂保健品和食品着色剂存在的， 食用方法可以说普通红曲米煮粥蒸饭，降血脂红曲米直接吞服，不可与他汀药物同时服用。红曲粉有下列作用：1。
区别1，发酵工艺不同2，成分不同 药用红曲粉，含有的主要物质为Monacolin K（与他汀类似，也被称为中国他汀），这种物质是能降血脂，降胆固醇，对高血压有帮助的。
红曲米中的主要作用成分就红曲，高品质中的红曲粉里面只要是含有洛伐他丁和亚麻酸，可以起到降低胆固醇，甘油三酯，低密脂蛋白的作用。所以长期吃红曲米或者红曲。
1，肉制品着色剂。红曲粉是中国传统的食品着色剂，是天然的红色素2，烹饪上色。做菜的时候会用少量红曲粉增色增香，多少譬如红烧肉多少钱，樱桃肉等3，报价酿制黄酒。江浙福建费用。
红曲就是曲霉价格科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成.编辑本段红曲营养分析：1.近代医学研究报告发现，红曲中主要作用成分是洛。
一般说来，红曲是药食同源食品，有健脾消食，活血化瘀，降三高等保健功效，但严格意义上讲具有保健功效的成分主要是红曲中含有的洛伐他汀物质，而一般红曲粉的功。
可以。红曲粉，是一种天然红色素，南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉。。
可以直接吃。红曲是由曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。所以它是一种天然的色素，对人体健康没有任何影响。如果将。
天然发酵菌种的，当然无害，而且还有很好的益处-----近年来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的降血脂，降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲目》一书中。
可以，红曲中主要作用成份是洛伐他丁，洛伐他丁可以下降总胆固醇（TC），下降低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），下降甘油3酯（TG），同时提高高密度脂蛋白（HDL-C。