位于我市巴城镇的阳澄湖因水清可鉴，盛产大闸蟹而闻名，在吃大闸蟹时，蒸熟的大闸蟹看起来是红色的，这是因为蟹壳________（填“反射”或“折射”）红光．如果蒸螃蟹时需要把质量为1kg温度为20℃水烧开（1标准大气压），则烧开这些水需要吸收的热量为________J．[水的比热容是4.2×103J/（kg?℃）]．
网友回答
反射 3.36×105
解析分析：（1）不透明物体的颜色是由物体反射额色光决定的；
（2）由热量公式Q=cm△t可以求出水吸收的热量．
解答：（1）煮熟的大闸蟹的蟹壳能反射红光，所以蒸熟的大闸蟹看起来是红色的；
（2）1标准大气压下水的沸点是100℃，
水所吸收的热量Q=cm△t=4.2×103J/（kg?℃）×1kg×（100℃-20℃）=3.36×105J；
故