白醋的特点是________．小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质--________．

网友回答

弱酸性    醋酸钠和二氧化碳和水
解析分析：通过生活常识，我们知道白醋是酸性的．有酸的化学性质可知：酸可以和小苏打（碳酸氢钠）反应．

解答：根据生活常识可知：白醋是酸性的．小苏打的物质名称是碳酸氢钠，是一种盐．根据酸的化学性质可知，白醋可以与小苏打反应．

点评：此题考察学生的日常观察能力，熟练掌握酸的化学性质．