已知几种常见食品的pH如下表.
食品苹果葡萄西瓜玉米粥pH3.14.26.37.6从左至右,其pH逐渐增大,说明其酸性越来越________(填“强”或“弱”),能缓解人体胃酸过多的食品名称是________.
网友回答
弱 玉米粥
解析分析:当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强;当溶液的pH大于7时,呈碱性,且pH越大,碱性越强;对于胃酸过多的人,最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物.
解答:从左至右,其pH逐渐增大,说明其酸性越来越弱,对于胃酸过多的人,最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物,因此能缓解人体胃酸过多的食品是玉米粥.
故