新疆葡萄干特别甜，大家都非常喜欢它是利用哪种方法制成的BA. 脱水B. 糖渍C. 风干D. 盐渍

网友回答

A. 脱水
(答案→)B. 糖渍
C. 风干
D. 盐渍
解析：我国新疆气候条件适宜制作葡萄干，不采用直接日晒的方法（直接日晒的容易发酸），而是挂在通风室内阴干．这种阴干法制成的葡萄干，质量优良，呈半透明状，不变色．
故选：B