右图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是C
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A. 该分子中含有198个肽键
B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基
C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3? 582
D. 该蛋白质中至少含有3个—NH
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A. 该分子中含有198个肽键
B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基
(答案→)C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3? 582
D. 该蛋白质中至少含有3个—NH
解析:由题图看出该蛋白质有两条肽链,并且两条肽链由一个肽键连接,故含有199个肽键。参与构成该蛋白质分子的氨基酸至少有201个氨基。缩合成该蛋白质时脱去水分子199个,相对分子质量减少了199×18=3? 582。该蛋白质有两条肽链,至少含有2个—NH2。