发布时间：2019-09-05 09:16:30
用料
广式香肠（皇上皇） 2根
青菜 300g
越南米 3人份
食用油 2茶匙
盐 1茶匙
电饭煲快手上海菜饭 （广式香肠+小青菜）的做法
选用的是肥瘦相间 3:7比例的香肠 菜饭肥多好吃
切细粒或片
此时电饭煲煮饭 水是平时水量的60% 正常煮饭模式 再在炒锅里放少许油 依次放入香肠丁 青菜丁 煸炒出油加适量盐
待电饭煲水滚且米胀干90%程度时倒入拌炒好的混合物 继续焖煮至饭熟即可
今天配的是葱烤大排卤蛋 开吃！
小贴士
除了青菜香肠也可以换成高丽菜+咸肉 但更爱口感偏甜有酒香的广式香肠