将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。下列解释最合理的是 A. 细胞壁在加温中受到破坏 B. 水温增高，花青素的溶解度加大 C. 加温

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。下列解释最合理的是
A.细胞壁在加温中受到破坏
B.水温增高，花青素的溶解度加大
C.加温使生物膜失去了选择透过性
D.加温使酶的活性增强，促进了花青素的合成