电压力锅怎样炖排骨？
压力锅炖排骨的做法一、用料主料：排骨300克辅料：精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克二、做法1、排骨切好，冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用2、红糖，水少许熬一下3、放入排骨，花椒，八角，老抽，盐，抄一下。最后放入姜，葱4、料材5、放入压力锅，放2勺刷锅水，桂皮，压1次后尝一尝咸淡，和熟度，再压一次或半次。
1、排骨先焯一下水 水开后再煮五分钟2、把排骨从锅里捞出来 放到清水里洗干净3、把排骨放到电压力锅里 加入葱段4、放姜片5、倒入淡色酱油6、加米醋7、加料酒8、加糖9、加盐10、加深色酱油11、加水 至排骨1/2处12、摁排骨档 煮熟就可以吃啦！
电压力锅炖排骨做法 原料： 排骨1000克 调料： 葱姜各25克、大料花椒各5克、 香叶3片、 桂皮5克、 丁香3粒、 咸盐10克、 酱油50克 、料酒10克、白糖5克 、醋5克 电压力锅炖排骨做法：首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净；勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅；待出葱香味时加入排骨煸炒；然后依次加入各种调料放入水1000克（骨汤鸡汤类更好）一同倒入电压力锅内；放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。